quietroom original chocolate cake
" m e m o r i e s　c r o s s "

美食家なquietroomのお二人が
長い時間研究と試作を重ね完成された
目にも美しい「メモリーズ・クロス」。

以下、quietroom さんのHPより。

昔旅先のニューヨークで出会った古い額縁。
そこに掘られた模様に
「記憶の連なり」のイメージを重ね
キャラメリゼしたナッツで形に・・・

全体にちりばめたピスタチオは
今ある日常の小さなきらめきを、
オレンジピールを固めたキャンディは
未来の「光」を表現しています。

詳細はquietroomさんのオンラインショップをご覧ください。

http://thatquietroom.com